Cette petite entrée improvisée à remporté un grand succès. Fondante, fraîche, très bonne, jolie… Génial, car elle est très simple et économique.

C’est tout bête. J’ai mis dans des verrines (ça peut être un verre, tout simplement) : une couche de concentré de tomates (100% tomates), une couche de miettes de thon et du fin basilic frais pour aromatiser/décorer. C’était de la totale impro mais tout le monde a adoré! Bon, super (c’est marrant mais j’ai l’impression que l’effet “verrine” y joue beaucoup ;) )

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